奇跡の米

今回は「満天☆青空レストラン」で紹介された宇都宮大学が開発した「ゆうだい21」がどのようなお米で、どこで購入できるのかについて調べてみました。「ゆうだい21」の味の特徴は強い甘みと粘りを感じることができ、冷めても美味しいお米です。